中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗申遺成功,對(duì)于進(jìn)一步弘揚(yáng)傳播中國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的茶文化,推動(dòng)茶文化內(nèi)涵式發(fā)展和立體化呈現(xiàn)意義非凡。
為進(jìn)一步加強(qiáng)中國(guó)非遺制茶文化保護(hù)傳承弘揚(yáng)工作,3月4日-6日,中國(guó)非遺制茶大會(huì)暨大唐貢茶院驚蟄祭茶全球聯(lián)動(dòng)活動(dòng)在浙江湖州長(zhǎng)興縣大唐貢茶院舉行?;顒?dòng)展現(xiàn)了當(dāng)下非遺制茶產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展,推動(dòng)中國(guó)茶文化的國(guó)際傳播。
驚蟄喊山催新芽
古來(lái)茶諺有云:“驚蟄過(guò),茶脫殼?!斌@蟄喊茶,亦稱(chēng)喊山,宋人趙汝礪在《北苑別錄》中,更是細(xì)致描述了驚蟄喊山之盛況:“春蟲(chóng)震蟄,千夫雷動(dòng),一時(shí)之盛,誠(chéng)為壯觀?!北藭r(shí)茶事之盛,引人神往。驚蟄喊茶,是茶鄉(xiāng)延續(xù)前年的古老習(xí)俗,人們震天擊鼓,用虔誠(chéng)的姿態(tài)向自然發(fā)聲,呼喚茶芽,茁壯成長(zhǎng)。
韓國(guó)、印度、斯里蘭卡等全球50余個(gè)國(guó)家及地區(qū)的茶產(chǎn)區(qū)響應(yīng)活動(dòng)。值得一提的是,3月6日驚蟄日當(dāng)天,全球100余座城市通過(guò)短視頻同步舉行驚蟄祭茶喊山儀式。茶文化相關(guān)的推廣,要與時(shí)俱進(jìn)、守正創(chuàng)新,才能使古老的技藝習(xí)俗在快節(jié)奏的城市生活中延續(xù)生命。與會(huì)嘉賓認(rèn)為,直播、短視頻創(chuàng)新非遺傳播形式,不僅為非遺相關(guān)從業(yè)人員創(chuàng)造了展現(xiàn)藝術(shù)精髓和傳承創(chuàng)收的新平臺(tái),也為年輕觀眾提供了解非遺、欣賞非遺的新渠道。
主題活動(dòng)亮眼吸睛
大會(huì)包括長(zhǎng)興論壇、儉德講堂、茶美學(xué)設(shè)計(jì)展、精行茶會(huì)、傳承茶會(huì)和嘉木集市等幾大主題活動(dòng)。嘉木集市首選長(zhǎng)興鮮平臺(tái)農(nóng)企、文化館非遺典單名錄,展示全國(guó)文創(chuàng)產(chǎn)品對(duì)外宣售平臺(tái)。
與此同時(shí),國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)黃山毛峰制作技藝代表性傳承人方國(guó)強(qiáng)、國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)紫筍茶制作技藝代表性傳承人鄭福年、國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)碧螺春制作技藝代表性傳承人周永明、南宋點(diǎn)茶非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳人徐南眉、第五代國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目代表傳承人周祖宏等多名非遺傳承人現(xiàn)場(chǎng)演示、講解、互動(dòng)。
此外,木刻板《茶經(jīng)》開(kāi)刻儀式也在大唐貢茶院舉行。雕版印刷技藝代表性傳承人、國(guó)家圖書(shū)館首席刻板師李江民為《茶經(jīng)》刻板。
大唐貢茶院,積極弘揚(yáng)茶文化
此次大會(huì)舉辦地——大唐貢茶院現(xiàn)為國(guó)家重點(diǎn)文物保護(hù)單位。大唐貢茶院始建于公元770年,新建的大唐貢茶院由陸羽閣吉祥寺東廊西廊四個(gè)部分組成。
活動(dòng)總策劃銀漢晴表示,大唐貢茶院是中國(guó)歷史上的座皇家茶場(chǎng),是茶圣陸羽寫(xiě)就《茶經(jīng)》的地方。在這里舉辦中國(guó)非遺制茶大會(huì)對(duì)茶人、茶產(chǎn)業(yè)意義非凡,對(duì)于弘揚(yáng)中國(guó)茶文化意義重大。
據(jù)悉,繼“驚蟄祭茶”之后,中國(guó)非遺制茶大會(huì)還將舉辦“五方斗茶”·中秋、“封茶大典”·冬至等活動(dòng),會(huì)繼續(xù)通過(guò)短視頻、直播的方式,讓更多人了解中國(guó)非遺茶文化。
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